پلمپ دو واحد قصابی متخلف در شهرستان بافق

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بافق گفت : دو واحد قصابی در شهرستان بافق به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی و کشتار غیر مجاز با دستور دادستانی پلمپ گردیدند.

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بافق گفت : دو واحد قصابی در شهرستان بافق به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی و کشتار غیر مجاز با دستور دادستانی پلمپ گردیدند.

فرزانه سالاری اظهارداشت: بازرسان بهداشتی این شبکه طی بازدید از مراکز عرضه، بیش از سیصد و پنجاه کیلوگرم گوشت قرمز حاصل از کشتار غیرمجاز را از دو واحد قصابی کشف نمودند و نسبت به پلمپ این دو واحد از طریق کسب دستور دادستان عمومی و انقلاب شهرستان اقدام نمودند.

وی تصریح کرد: با توجه به آنکه کشتارغیرمجاز بدون نظارت دامپزشکی و تأیید سلامت دام صورت می گیرد؛  امکان ورود لاشه های غیر بهداشتی به چرخه مصرف و آسیب به سلامت مصرف کنندگان وجود دارد که باعث انتشار بیماری هایی مانند تب کریمه کنگو می شود.

سالاری با اشاره به فصل گرما و احتمال شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از شهروندان خواست: از خرید گوشت  از مراکز غیرمجاز خودداری نمایند و هنگام خرید به مهر و لیبل بهداشتی الصاق شده بر روی لاشه ها  که بیانگر نظارت دامپزشکی و متضمن سلامت گوشت است توجه و در صورت مشاهده لاشه فاقد مشخصات: نام کشتارگاه ، تاریخ تولید، تاریخ مصرف و شرایط نگهداری به شبکه دامپزشکی شهرستان با شماره ۳۲۴۳۷۲۱۲  تماس حاصل نمایند.

ربیع