نظارت دامپزشکی بر تولید بیش از ۳۰۴ تن گوشت قرمز استحصالی از کشتارگاه دام شهرستان بافق

«دکتر فرزانه سالاری» سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان بافق از تولید بیش از ۳۰۴ تن گوشت قرمز در سال ۹۸ در کشتارگاه بافق خبر داد و گفت: در بخش تامین سلامت گوشت قرمز استحصالی در کشتارگاه دام بافق، ۳۰۴ تن گوشت قرمز تحت نظارت دامپزشکی کشتار شده که از این تعداد به وزن ۱۶۰۲ کیلو گرم در کشتارگاه توسط کارشناس دامپزشکی از چرخه مصرف حذف گردید.از مجموع ۳۰۴ تن گوشت قرمز تولیدی در کشتارگاه شهرستان در سال ۹۸: ۱۰۷ تن گوشت گاو، ۸۶ تن گوشت شتر، ۵۵ تن گوشت گوسفند و ۵۳ تن گوشت بز تولید شد